Malzemeler=
5 adet domates, tuz, 5 s.b su, 2 s.b süt 1 y.k un, 2 y.k margarin veya tereyağı, 3 y.k kaşar peynir rendesi.
Yapılışı=
Yağı un ile hafif ateşte çevirip, üzerine azar azar süt ilave edin ve sürekli karıştırın. Rendelediğiniz domatesleri ilave edip, koyulaşıncaya kadar karıştırmaya devam edin. 5 d.k kaynatın. Ardından üzerine kaşar peynir rendesi koyup servis edin.
Not=Domatesleri kattıktan sonra salça kıvamına gelmesine dikkat ediyoruz.
0 yorum on "Domates Çorbamız.."
Yorum Gönder